1.蔬菜配送的蔬菜要新鮮健康。

民以食為天，食以安為先。

食品安全都是人們關注的重點，所以配送食材都必須經過嚴格檢測，而且還要提供相應的檢測證明，才能讓這些食材上餐桌。

2.蔬菜配送要及時準點送達

如果蔬菜配送或食材配送不能準時送達，那么會很耽誤客戶的時間件安排，可能會打亂人家的計劃，這個是很嚴重的事情。

而對于一些人員比較集中的企業，食堂，等機構，將會造成更加可怕的影響。所以蔬菜配送要及時準點送達不論是對配送公司還是客戶都是至關重要的。

3.蔬菜配送食材不能遺漏

嚴格按照客戶需求配送或者稍微豐富一些。

因蔬菜在烹飪過程中非常講究食材搭配，缺一點配料都將影響菜品的制作，客戶體驗度很差。

配送除了必要蔬菜、水果、肉類，還有其他米面糧油|、調味品等物質需要配送，有時候順帶需要配送公司順帶采購一些相關的生活用品，如果食堂配送公司的采購渠道過于單一，根本無法滿足的配送要求，這需要配送公司強大的實力支撐，

采購渠道包括自有基地，長期與食材供應商進行合作，而且有些與農戶直接合作，保障食材新鮮豐富，幾乎涵蓋城市居民日常生活所需。